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Plats

Civet de lapin

Aupiedes de veau avec champignons

Cervelles de veau au beurre noir
 Foie de porc sauté
 Filet de boeuf parmentier
 Cardinal de veau

Pain de viande
Escalopes de veau aux lardons
 Jambon à la Vénicienne
 Filet de porc aux pommes de terre
 Cotelettes de veau en papillotte
 Omelette à la crépazzie
 Escaloppes de veau panées
 Mirpois
 Saucisses fraiches rôties
 Poulet financère

Rumstech à la maître d'hôtel
 Timbale Milanaise
 Consommé
 Choucroute à l'Alsacienne
 Escalopes en légumes
Pot au feu
 Tranches de boeuf braisées
 Roosbiff
 Omelette à la Savoyarde
 Saumon en timbale
 Râgout de veau
Canapé aux jambons
 Langue de boeuf sance tomate
 Filet de boeuf renaissance
 Pain de viande
Boeuf pie
 Rissoles
 Rôti de boeuf à l'ail
 Boeuf bourguignon

Roosbiff à la prémontaise
 Veau maringo
 Escaloppes
 Filet de boeuf à la chipolata
 Ragoût de mouton
 Boeuf mironton
 Noix de veau glacée

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Village de Lorraine
FRANCE :
_Histoire de Sornéville

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Citation:
_Notre village natal
est toujours le plus
beau village du
monde...
Citation:
_La mémoire est
l'avenir du passé
_Citation:
_Qui ne connaît
pas le passé, ne
comprendra pas
l'avenir
Citation:
_Il ne faut jamais
oublier ses souvenirs

Citation :

Un homme sans mémoire

 de son passé
est comme un homme

 sans racine.
Notre devise:
_Tout faire pour
que l'histoire de
notre village puisse
continuer à s'écrire..
_Rassembler les
souvenirs pour que
les générations à
venir comprennent
et n'oublient pas

citation:

Toute idée humaine

qui prend le passé

pour racine,

a pour feuillage l'avenir

proverbe Chinois

Oublier ces ancêtres,

c'est être un ruisseau sans source,



 

 

 

 

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